Commander ma pâtisserie sans gluten !
Le cake qui prend son temps, pistache et graines de chia
Mais pourquoi prend-il son temps ? Tout simplement pour donner le meilleur de lui-même !
Sa cuisson à la vapeur douce et très lente lui donne une texture ultra-moelleuse tout en conservant toutes ses qualités gustatives et nutritionnelles.
Très généreux, il ne contient ni gluten ni lait. Grâce à l’utilisation de farine complète, de poudre d’amandes et de sucre de raisin, il présente un indice glycémique bas.
Présenté dans sa barquette de cuisson en bois, il se conservera jusqu’à 7 jours dans son emballage, à température ambiante.
Vous le retrouverez en 3 parfums différents : citron et graines de pavot, marbré chocolat et noisettes, pistache et graines de chia.
Informations complémentaires
| Nombre de parts | 8 |
|---|---|
| Ingrédients | arrow root*, bicarbonate de sodium, boisson aux amandes*, farine de riz complet*, graines de chia*, huile de tournesol*, jus de citron*, oeufs*, pâte de pistaches*, poudre d'amandes*, psyllium*, sel, sirop d'agave*, sucre de raisin* |
| Producteurs / Provenance | *produits issus de l'agriculture biologique, agriculture non UE, agriculture UE |
| Allergènes | arachides, fruits à coques, graines de sésame, oeufs, soja |
| Certification agriculture biologique | Bureau Véritas FR-BIO-10 |
21,00€
En stock
À savoir
Ce processus de surgélation rapide à très basse température permet de conserver naturellement les arômes, la texture et la fraîcheur de nos produits, sans l’ajout d’additifs ou de conservateurs artificiels.
Vous pourrez ainsi déguster toutes nos gourmandises jusqu’à 48h après leur mise à disposition.
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Découvrez notre coffret de 4 cookies artisanaux aux formats généreux (90 g).
Des cookies moelleux à cœur, délicatement dorés à l’extérieur, préparés sans gluten et sans lait pour allier gourmandise et légèreté.
Chaque cookie est confectionné avec soin dans notre atelier pour offrir une texture fondante et des saveurs équilibrées. Ils se conservent jusqu’à 7 jours dans leur coffret, pour savourer chaque bouchée à votre rythme.
Composez votre coffret selon vos envies en choisissant parmi nos 4 parfums :
-
Amande & pépites de chocolat noir – un grand classique gourmand et réconfortant
-
Matcha & noisettes – une alliance délicate entre la douceur des noisettes et les notes végétales du matcha
-
Pistache & sirop d’érable – une recette originale aux saveurs rondes et légèrement caramélisées
-
Cacahuète & pépites de chocolat noir – intensément gourmand, avec un parfait équilibre entre douceur et caractère
Envie de faire plaisir sans vous tromper ? La carte cadeau Delienn est le cadeau idéal pour tous les amoureux de douceurs fines et sans gluten.
Disponible en plusieurs montants, elle permet à vos proches de choisir librement parmi nos créations artisanales, nos coffrets de macarons ou encore notre programme d’ateliers de pâtisserie.
Après confirmation de votre commande, vous recevrez votre carte cadeau par mail dans un délai de 48h maximum.
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- chocolat (coque coloré à la poudre de cacao et ganache chocolat noir 70%)
- pistache (coque colorée au thé matcha et ganache montée à la pure pâte de pistache 100%)
- vanille (coque au naturel et ganache vanille de Madagascar)
- caramel au beurre salé (coque colorée avec une pointe de café, et ganache montée caramel au beurre salé et au sucre de raisin pour un indice glycémique plus faible)
- citron (coque colorée avec du curcuma et crémeux citron)
- coco (coque parsemée de coco râpée et ganache montée à la coco)
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Après confirmation de votre commande, vous recevrez votre carte cadeau par mail dans un délai de 48h maximum.
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